I TESORI DEL GUSTO

2008

RASSEGNA ED ESPOSIZIONE DI PRODOTTI LOCALI E DEL TERRITORIO

a cura della PRO LOCO

 Viaggio per immagini attraverso le cantine, l'antica bottega del fabbro (su fraile de Tiu Antoni Cocco) e i prodotti dell'artigianato locale. 

I TESORI DEL GUSTO 

2009

SU LAORZU ANTIGU

Il restasuro della trebbiatrice

Dalla Nuova Sardegna del 19/08/2009

Tresnuraghes. Il restauro voluto dallaPro Loco

Di nuovo nei campi la storica trebbiatrice

TRESNURAGHES. Un lungo e laborioso lavoro di pulizia, ripristino di ingranaggi, pulegge e nuove cinghie di trasmissione e la vecchia "Mais Suzzara" è tornata agli antichi splendori. Diversi soci della Pro Loco, nell'ambito del progetto "Su laolzu antigu", si sono cimentati per mesi in quella che sembrava una missione impossibile. Rendere funzionante la storica trebbiatrice delle famiglie Dettori-Montis, che per decenni aveva lavorato tonnellate di buon grano. La zona tra il paese e Foghe, infatti, per lunghi anni è stata il granaio della Planargia. Centinaia di ettari ricoprivano con un delicato manto verde l'ampia piana verso il santuario di San Marco. Manto che, grazie al caldo sole, trasformava i suoi colori fino al giallo oro che precedeva la falciatura. Un panorama di cui oggi rimane ben poco. Per questo la Pro Loco ha ideato un progetto che prevede l'intero ciclo del grano. Questo "Su laolzu antigu", idea che all'atto pratico si è tradotta anche nel restauro della trebbiatrice degli anni Venti. L'utilizzo della macchina ha aperto venerdì sera la manifestazione "I tesori del gusto", organizzata dalla stessa Pro Loco per riproporre il lavoro degli artigiani locali e i profumi e gusti della enogastronomia del territorio. (al.fa.)

SA MESSERA

S'ALZOLA

SA TREBBIADURA  -  GALLERIA DI CLIP

I TESORI DEL GUSTO 2010

LA MIETITURA